よがてるよの「天地満開」

blog by Teruyo
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雨の日は料理の日
やっと今日は快晴で、本当に最高の日でした。
天気がいいと、すべてが美しく光って、本当に幸せ感じます。

その前は、寒くて雨の日が続いてました。
雨の日は、料理と瞑想に最適ですね。


木曜日はひたすら料理してました。

まずは、Love&Rice、Cocoonまゆこのピーナッツクッキーのレシピでクッキーづくり。



オーブンは、Peace オーブン!
天火にかけて使う、70年代?とかに使われていたこんなにかわいい代物です。





やっぱりまゆこのレシピは本当に簡単で超美味しい!サイコーです。
レシピ付きのポストカード、Love&Riceで購入できます。




そして、
Uchi Yoga夫妻のために、
インドで購入したスパイスたちを使ってインドカレーづくり。

ひよこ豆用のスパイス、チャナマサラを使ってひよこまめカレーと、
スパイス屋のおっちゃんがしつこく勧めてきたオリジナルスペシャルマサラを使ってジャガイモのサブジ。
あとは、実は初めて作ったチャパティ。




インドな夜でした。。。



料理後に少し瞑想。

雨が屋根に落ちる音を聞きながらの瞑想時間は、
とても心が落ち着く。
いつもより、心が静かになりやすいように感じます。


インド行く前は、雨の日と寒い日が本当に苦手で嫌だったけど、
こうして楽しめるようになってきたのは、私にとって大きな進歩。


雨や寒さがあるからこそ、晴れの日をより嬉しく思うんだな、と、
今日青い空にある太陽の日差しをたっぷり浴びながら、
ひしひしと感じました。

これが1年中晴れてたら、飽きるし、生きていけないしね。


感謝ですね、すべてに。


コメント
from: なみ   2010/04/27 4:12 PM
リシケシュで会った奈美です。私も先週日本に帰ってきました。インドでも日本でも相変わらず酒浸りな日々。
やっと少し日本に慣れてきて今日これからアイアンガー習ってきます。M精神は健在です。今度遊びに行くねぇ
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